Der Backhauswagen ist eine kostenlose, zugängliche, mobile, versorgende und fürsorgende Infrastruktur für ein Areal in Transformation: ein Brotbackofen, Gärkammer und Räucherofen im Auto-Anhänger-Format. Zur Zeit steht der Backhauswagen vor der Alten Reithalle auf dem Rathausblock.
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Wir veranstalten regelmäßig Backhauswagen Einführungs- und Backworkshops. Gemeinsam heizen wir den Ofen auf die richtige Temperatur an und BACKEN🔥🔥! Ihr könnt immer gerne etwas zum Backen mitbringen und bitte eine kleine Spende für das Feuerholz und den Ort beisteuern.
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Monthly Backhauswagen oven introduction and baking workshops. Together we will set up the oven, heat it up to the right temperature and then BAKE🔥🔥! Feel free to bring goods to bake and please contribute a small donation for fire wood and the space.